El Interceptor de Ford fue creado para que las fuerzas policíacas y los cuerpos de seguridad tuvieran un auto que cubriera las diferentes necesidades que demanda este tipo de trabajo. Ahora Ford presenta en el Autoshow de Detroit el Interceptor Concept que esta construido sobre la plataforma del Mustang, aunque esta tuvo que ser alargada lo que hace que mida más de cinco metros. Este concepto de cuatro puertas es impulsado por un V8 de 400 HP y 5 litros que utiliza etanol como combustible. El interior, además de estar provisto con piel de la más alta calidad incluye inserciones en titanio. El Interceptor Concept sigue la misma línea de diseño que presenta la Pick Up conceptual que la marca trajo al SIAM 2006, la Grand Chief.